ぶっかけ明太マヨせんべい

ひざつき製菓から｢ぶっかけ明太マヨせんべい｣です。メーカー情報ありません。『明太子を最大限に活かしたサクサク食感の揚げ煎餅！明太マヨパウダーとマヨネーズ風味ソースのダブル味付けで超やみつき！生地に練り込まれた明太子と柚子が旨みを引き立てる究極の逸品です』とのこと。5月11日(？)発売。

公式情報ありません。
袋を開けると、魚介とマヨの匂いがします。薄オレンジ色に染まったうるち米ベースの揚げ煎餅です。食べると、魚介の旨みとマヨの酸味、唐辛子の辛みが効いています。柚子の香りも感じられます。旨辛味で美味しいです。
ぶっかけうどんなら旨そうな味付けですが、揚げ煎餅ならシンプルに明太子味のほうがよかったかもしれません。