かつや「タルタル盛り揚げ丼」

たびたび変なメニューというかインパクトのあるメニューをリリースするかつやから、またしてもインパクトあるメニューが出ましたね。

期間限定で登場した「タルタル盛り揚げ丼」を食べました。鯖フライ、チキンカツ、海老フライ、唐揚げの4種盛りになり、これにタルタルソースをかけたものになります。
先月リリースされていた「鍋焼きうどん風のカツ煮」とかいう奇抜過ぎるメニューに比べたらだいぶ大人し目なのですが、それでも4種盛りというのは強烈です。
これでもかというくらい盛られているだけに、十分すぎるくらい満腹になれます。
そういえば、店内で一番奥の席に座ったところ店員が新人指導しているのが丸聞こえだったのですが、同じかつやでも数駅隣のところは客の前でも所構わず他の店員をたびたび怒鳴っている困ったおばはんがいるのですが、こちらの店は一転して仕事への並大抵ならぬ情熱が伝わってくる熱い指導ながらも、丁寧で常に笑顔を絶やさぬよう心掛けている姿勢が思いっきり伝わってくる店でした。そして熱いながらも丁寧な中の人をふと見たら、見た目は西部警察の大門軍団の刑事にいそうな強面だったのも印象的でした。
こういう人が上にいる職場なら働きやすさも店員のモチベーションも増すかと思いますし、それで客へのサービスにも表れるかと思いますね。