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2025年11月04日18:41

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2025.11ちゃんこ料理

猛暑の夏が一気に終わったように寒くなってきました。
一気に冷えてくると今年は紅葉がきれいかもしれません。


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暑い時には食べなかったちゃんこ料理を食べに行きました。
1品づつボリュームがあるしちゃんこ鍋が食べられればそれで充分満足なのですが久しぶりだしいろんなものが食べられるからコースで頼んでみました。

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力士みそ
甘辛いみそに豚肉や鶏肉が入ったちゃんこ料理の定番です。
とてもうまい!

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タラの白子にポン酢
あん肝がなくて代打で出てきました。
とろけるうまさです。

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刺身
2人で食べていたので1人1切れづつです。

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牛肉のステーキ

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カニクリームコロッケ
これは1個が野球ボールぐらいの大きさで食べると後から出てくる料理が食べられなくなる危険な一品で2個出てきました。


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ちゃんこ鍋 みそ味
塩味とかしょうゆ味(そっぷ)やカレー味、キムチ味もあるけどみそ味が好きです。
うどんも入っていました。

十分満腹になりましたが最後に雑炊を食べます。

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みそ味の雑炊うまい。

とてもおいしいちゃんこ料理でした。

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帰ったら市松模様のケーキ(ダミエ)があったので食べました。

とてもおいしいちゃんこ料理でした。

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