「 一風堂 COMMONS立川立飛店・1」
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『COMMONS立川立飛』の500円割引券の有効期限が今月末なので、今日の昼飯は『一風堂』COMMONS立川立飛店へ。
前回は豚骨の『白丸元味』だったが、今日は豚骨ではない『博多中華そば』(890円)に決定。
タブレットで注文だが、固まって画面が動かない。結局、店員さんを呼んでタブレットを交換するハメに。前回も『替玉』を注文する時にタブレットが固まって店員さんを呼んだんだよな。何のためのタブレットだか。
2台目のタブレットで『博多中華そば』をカタで注文。
5分弱で登場。(写真)
スープは鶏ガラと魚介のスッキリ醤油味。「一風堂」と書かれた右側の丼の縁の赤い点は赤唐辛子の柚子胡椒。投入したが、量が少ないためか味変せず。
麺は白い細ストレートで豚骨のものと同じ。硬めの茹で上げがいい。
トッピングは小ぶりのチャーシュー7枚・小ぶりの海苔1枚・ナルト1枚・細切りメンマ・カイワレ大根少々・刻み長ネギ。チャーシューはバラ肉、海苔はスープに浸けても溶けないタイプ。
ウマいと思ってスープを飲み干したが、最後の方はショッパかったな。食後は喉が乾いて水を飲むことしきり。
『COMMONS立川立飛』はグランドオープンしたが、『一風堂』も含めガラガラ。立川の郊外にしては高いし、いつまでもつかなぁ。
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