ラメーン日記…ジャンクガレッジしらこばと公園前店

越谷のジャンクガレッジに行ってきました。




限定のガリバタ味噌コーンみたいの。

野菜とニンニクましで。

旨いね。


スープがいい。


店内ケモノ臭いだけあって濃厚なダシのスープ。


野菜を沈めて食べるととても良い。

茹で上げた野菜をキッチリ仕上げてくる。



二郎系の麺はあまり好きじゃないのだけれど、ここのはそこまでワシワシしていないので札幌味噌ラーメン派の俺にも美味しく頂けました。


次は醤油行ってみましょう。



いや、やっぱ味噌ラーメンかな…





総合評価…★★★★☆

麺…★★★☆☆

スープ…★★★★★

具…★★★★★