栄養指導

退院してからというもの一番気を使っているのが食事。
大腸がん出術だと何より気にしないといけないのが腸閉塞。患部を切除してくっつけたもんだから腸の活動が安定するまでは様子を見ながら食べていくことが必要です。
水分やミネラルの吸収以外には排泄物を出すのが役割なだけにこれがうまくいかないとウンチが詰まって死ぬ（笑）ことになります。
・腹八分
・しっかり噛む
・ゆっくり食べる
が大原則。まぁこれだけでも病後じゃなくても体にいいのは素人でも分かります。

それ以外に腸閉塞を起こしにくい（＝消化の良い）食品・注意する食品というのもあります。
・食物繊維が多い（ごぼう・セロリ等）
・海藻（昆布・わかめ等）
・イカ・タコ等
・脂肪分の多い肉（バラ・ベーコン・ハム）
・刺激の強い香辛料
・アルコール・炭酸飲料
一番上の書いてあったのが「ラーメン」なのは笑えました。つまり食べたい人が多いんでしょう。
ズルズルすすってよく噛まないし、脂質も多く、チャーシューやネギ・海苔など悪そうな食材オンパレードです。

入院最終日に奥さんに着てもらって一緒に説明は聞いたけど申し訳ないが基本的には丸投げ。
でもこれを真面目に守るとまさに病院食みたいになるんですよ。それに入力が足りないからなかなか体重が戻りません。「めざせ55キロ！」なんだけど退院から一ヶ月経って徐々に食事量や食材を解禁しても完全復活には月単位で経過観察が必要みたいですね。