mixiユーザー(id:6465789)

2025年03月09日22:24

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昨日の葉わさび

朝になってみるとちょうどいい加減の辛さになっていました。
まだ若いワサビの葉ですので、熱処理はほんの一瞬という程度、それに、酒かすを混ぜた味噌で和えています。春の味ですよ、春。(^^)
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