外食待たされネタ　の雑感

客「ハンバーグ注文したけど遅いな…面白そうだからずっと待ってみるか」 → 2時間後、衝撃の展開
http://jin115.com/archives/52416849.html

外食で注文したメニューが来ないという定番ネタに便乗しての自分語り。

１、回転？寿司屋
当時にも日記にしたと思うのだけれども、寿司屋で１時間以上待たされたのが私の中でのワースト。

当時　満足度高くて何度も使っていた郊外の独立系回転寿司店の公式サイトに、駅前店として紹介されていたのが現場となった店。入ってみたら「回らない」普通の寿司屋で、価格もメニューも郊外本店とは全然別。席は空いていたけれど、回らない店のカウンターで食べるのはプレッシャーだったので、奥のテーブル席に座ってお手頃セットメニューに単品一つ二つを注文。

空いてたはずなのに４０分経っても出てこないので確認しにいくと、予約を入れていたと思われる団体客がカウンター席を中心に盛り上がっていたところ。店長に確認すると「注文は受けている。すぐに持って行くから待っててくれ」とのこと。しかし、実際に出てきたのは２０〜３０分後だった。

お腹すいてたのでサッサと食べて会計。その時には団体客はいなくなっていたわけで、団体客の接客が終わってから作ったのかなと思わないでもない。たぶん邪魔な客だったんだろうと思うのだけれども、だったら「予約が入っているので時間がかかる」とでも言ってくれればなと。

それから数ヶ月しないうちに、駅前店は公式サイトから名前を消した。店そのものは残っていたので、独立したというだったのだろう。


２、個人経営の洋食屋
こっちは自分たちの前の客がファミリーばっかりで、店長の手が回らなくなっていただけなのだけれども、５０分くらい待ってようやく皿に上に載ったハンバーグを、店長が「ダメだ…焦げ過ぎだ」とゴミ箱に放り込んだのがインパクト強かった。すごい謝られたし、その後に出てきたハンバーグは美味かったのだけれどさ。