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2024年06月10日18:59

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ラーメンショップ 成瀬が丘店

昨日は町田市すずかけ台にある多摩百八ヶ所第九十六番福寿院へ巡拝をしてから横浜スタジアムで野球観戦。
福寿院はご住職が不在ながらもご家族の方に書き置きの御朱印の対応をしていただき巡拝は終了。

昼食を済ませてから球場入りするが、球場のある関内駅周辺ではなく、せっかくなのですずかけ台という未開の地で昼食を取ろうとグーグルマップで検索すると、横浜線成瀬駅の方に『ラーメンショップ』があるではないか。福寿院から成瀬駅はすずかけ台駅よりも歩かなきゃならないが、横浜スタジアムへは横浜線で向かうので好都合と言えば好都合。
と言うわけで、『ラーメンショップ』成瀬が丘店へ。
赤い看板に「うまい うまい」と「03-3744-5007」がある椿食堂管理の加盟店です。(写真1枚目)

時刻は12時00分、入店するとL字型のカウンター席が11席と3人掛けのテーブル席が2卓のだだっ広い店内に先客はおじさんが1人だけ。厨房には従業員が4人と明らかに人数バランスがおかしい。昼飯時なのに大丈夫だろうか・・・。
券売機で『ねぎラーメン』(950円)と『麺 中盛』(100円)の食券を購入し、カウンター席に着席。

5分弱待ち、登場。(写真2枚目)
表面に脂が浮いた乳白色に近い茶褐色。トロッとした脂が濃厚な醤油豚骨。『ラーメンショップ』はサラサラで醤油が濃いめの豚骨の店が多いが珍しい。
麺はやや細めのストレートで適度な茹で上げ。テボで湯切り。本部提供の麺で、厨房には「○あ ラーメンショップ」と書かれた木製の通箱。
トッピングは刻んだチャーシューとタレ・オイルと絡めたネギ、海苔1枚、ワカメ、刻み玉ネギ。海苔はスープに浸すと溶けちゃうタイプ。ネギの量は多め。玉ネギはいいアクセント、スープにもよく合う。
卓上のらあじゃんと生にんにくは小分けされておりメーカー不明。

ワタシが入店した後、次々と来店客が。ちゃんとしたお店でした。


『ラーメンショップ』成瀬が丘店(↓地図)
7:00〜15:00
水曜日定休

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