思いがけず暖かい冬で、ほうれん草は一月早くピークを迎えています。かなり忙しいので目いっぱい仕事をします。そんな中、妻が夕方からの集会、晩御飯の準備ができません。こんな時は私は好きなラーメンが食えるぞと一人ほくそ笑んでいるのですけれど、今日は食事の準備をしようとして「どんどんのわかめ」を見つけました。ラーメンを作るか、わかめご飯にするか。しばらく…立ち止まって考えましたがわかめご飯にしました。ここの所様々な事情でご飯は制限中なのです。食事量を減らしているというのではなくて、お米のご飯が少ないのです。
もともとご飯好きで、おかずよりもご飯を頂戴と言いたいくらいなので、久しぶりにわかめたっぷりのごはんを茶碗一杯に食べました。それでもラーメンを食べるよりはカロリーは低いはず。とはいえ、ご飯は麦ごはん、いろいろ言われて体によかろうとのことで白ご飯ではなく麦ごはん。それでもご飯はおいしいですね。
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