バレンタイン

今年は弟がチョコミント好きと知った友達が「ミントチョコで有名なお店があるから一緒に行こうよ」と誘ってくれ、雪の予報が出ていたあの月曜日に一緒に買いに行った。

白金台なんて初めて行ったわ。
ドンキもプレミアムだかプラチナムとかで真っ白いおしゃれな擬態してた。

白金台にあるチョコレートエリカというお店。
有名なお店だそうで午前中の雪降る前に行ったが並んでた。
並んでいるときにチョコの試食させてもらえたからラッキーだったが。


弟が喜ぶ、お店の看板チョコの「ミント」
袋開けたらとてもチョコミントの香り。
めっちゃいい香りで、香りだけで弟がにこにこだったくらいいい香りだわ。
味も流石においしい。チョコがビターなのかな、甘くなくミントが引き立ってた。

個人的な好みで買った「ミステール」
柚子を練り込んだビターチョコ。
柚子の皮も食感で感じられる。
柚子がわかりにくい・・・最初にミント食べたからかしら。
明日は柚子から食べてみよう。

トリュフの詰め合わせ。
お酒入っているから妹が喜びそうなのと、我が食べたかった冬季限定「アングレー」
アールグレイ紅茶風味のガナッシュで中のやわらかいチョコからアールグレイ紅茶の味がした。
うん、これ好きだわ〜
アールグレイ紅茶のトリュフいいわ〜

こっちは少しずつ食べていこうっと。