☆土用干し☆

明け方の雨で少しだけ潤ったかな
欲を言えばもっと降ってほしかった☂
気温もちょっと落ち着いて
とはいえ33°
やっと梅干しを干したよ



梅酢もね



梅雨明けの晴れた日に３日間干すというのが昔ながらの土用干しだけど今の異常な暑さと強い日差しではカチカチになってしまうのでね
やっぱり今のご時世に合わせた工夫が必要よね
という事で今日は曇ってたからちょうどイイなぁと思っていたら干してから3時間後に雷がゴロゴロ言い出した
慌てて中に入れたよ
明日も午前中だけ干して午後は窓辺に吊るす予定
美味しくなぁ〜れ