第５４３９話　　埋蔵電子マネー

季節の変わり目は掃除が良い。
ホコリを払って、雑巾で拭いて、掃除機をかける。
おかげでさっぱりしましたわ。
やっぱり掃除する時はフィギュアと本って足手まといになりますね。
いちいちどかして、終わったら戻す。
パソコンデスクのフィギュアのフォーメーションが変わっちゃってます。
部屋のざらざら感が無くなったのは喜ばしいことです。

どうも、ともんじょです。

ハンバーグの謎。
今日は敬老の日なので親のリクエストでハンバーグを作ってあげました。
その結果、自分の食べるハンバーグが崩れてしまった一方で、
両親のハンバーグがとてもうまくいったんです。
初めてハンバーグを失敗させてしまった。
でね、普段より肉の量は少なめにしたのに、できたハンバーグの大きさはこれまでと同じくらいのモノになっていました。
１００ｇ近く引き肉は少なかったんですが。
そうなんです、そこにボクのハンバーグが崩壊した原因があるんです。
玉ねぎが多くて、つなぎのパン粉が多かった、そしてパン粉をつけた牛乳がわずかに多かった。
これが普段と変わらない大きさで柔らかくてジューシーで崩れやすいハンバーグになったんです。
味が良かったけど、見栄え最悪。
しかし、両親のはとてもよくできた。
ナイス敬老の日ってことでいいんじゃないですかね。