教えてください

　家の棚から２ヶ月くらい賞味期限切れのカップラーメンが出てきたけど、何ヶ月くらいまで大丈夫なもの？明日と明後日は夜勤だから腹壊したくないのですが。そもそも、カップラーメンが腐ってるかどうかってどうやって判断するの？腐ったカップラーメン見たこと無いよ。
　早めに食べればって思うけど、暑い日に食べる気になれないの。