いきなりステーキ　の雑感

「大して安くない」いきなり！ステーキ、深刻な客離れ…値上げ連発で行く意味消失
https://news.nifty.com/article/item/neta/12111-48270/

今年の夏のはじめ頃に、近くのデパートのフードコートに「いきなり」の県内初店舗が開店。少し前には、別の市で県内二店目もオープンした。

北の最果てのウチの県。ファッションでもグルメでも、関東でブームを巻き起こしたものが、ウチの県に波及する頃には、そのブームもそろそろ終わり…ということが多い。

そのウチの県で展開を始めた「いきなり」。失速の原因は、値上げの影響よりも、そろそろ飽きられてきたからではなかろうか。

フランチャイズ契約：ラーメンの幸楽苑、「いきなり！ステーキ」展開へ
http://www.itmedia.co.jp/business/articles/1710/27/news069.html

１年くらい前のニュース。ラーメン事業が苦戦しているので、いきおいのある「いきなり」に転換しようという話だったのだけれども、その「いきなり」が急失速というオチ。すでに転換を終えてしまった店舗は、どうなってしまうのかと

ＮＹ店は「苦戦」と社長　いきなり！ステーキ（2018.10.10）
http://www.sankei.com/economy/news/181010/ecn1810100008-n1.html

アメリカの方でも苦戦しているらしい。ここまで、勢いに乗って急拡大してきた「いきなり」。その真価が問われるのは、勢いが失われつつある今だよなと。