スーパーフード！

○コープの見切り品棚に半額になった「ファッロ」（Farro）があった！

http://www.hakubaku.co.jp/smart/products/details/%E3%82%B9%E3%83%BC%E3%83%91%E3%83%BC%E3%83%95%E3%83%BC%E3%83%89+%E3%83%95%E3%82%A1%E3%83%83%E3%83%AD/?id=242



ファッロなんてザ・ガーデン自由が丘とか成城石井とかにしかないかと思ってた
こんな田舎のスーパーで売ってたんだね
（あ、だから売れ残って見切られてるのか）

ファッロって確かナイジェラ（イギリス人料理研究家）や
ジャーダ（イタリア系アメリカ人料理研究家）が好んで使用していた食材
だったような気がする！
食べてみたかったのーーーー(≧▽≦)


わーいわーいファッロ！！！！





…ファッロって何だ？←


良くわかんないけどそんなの後からｸﾞｸﾞﾙ先生に訊けばいい事！

とりあえず購入

ということで
このスーパーではｱﾃｸｼ的にNO.1のレジの人、Oさんのレジに行く
と、
レジを通した後にOさんに「あれ？」と2度見された

「意外と高いんですね」（＠＠　ということらしい
Oさんの印象だともっとお手頃価格の認識だったようで
そういう風にちょっとした違和感にも反応するOさんのはしっこい所が好きです

って、話をﾀﾞﾝﾅにしたら
「『この人がこんな高い物買うわけがない』って思われてるんじゃないの？」
と一刀両断された（−−

ま、そういう考え方もあるかなorz




改めて調べてみるとファッロってスーパーフードみたいね
小麦アレルギーがおきにくく美容と健康にもイイ
アスリートにもお奨めフードとか

ｱﾃｸｼは美味しけりゃなんでもいいんだけど

ただレシピといえば「サラダ」か「スープ」か「リゾット」しかないや


一通り作ってみたけど食感が面白いね
プツプツしてて食べ応えあるし今までにない感じ

でも何か他にレシピないかな











…

゜∀゜！！　ﾋﾟｺｰﾝ


そうだ！！！


素揚げしてみたらどうかな？（←もはやスーパーフードの特質殺してる）