盛り土が魚の汚染防止に必要なわけは、んーー〜〜と。

　魚市場では魚を地面に転がしておいて競りをやる。
　買った魚は地面に転がしておく。
　全部買い終わったところで、まとめて地下水で洗ってトラックに放り込む。

　・・・だもんで盛り土が汚染防止に必要なんですよー〜〜〜ん。




■豊洲の魚「売れないのでは」＝買い出し人も不安視―築地市場
(時事通信社 - 09月17日 06:01)
http://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=4&from=diary&id=4197951