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2016年04月25日22:08

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カレーの具

大学生に聞いた! カレーに必要な具&絶対いらない具ランキング!
http://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=121&from=diary&id=3964518

カレーに必要な具の上位5番目までは言ってみれば順当といってもよいだろう。

上位5番目以外では肉では鶏肉、そして野菜などではきのこ類、
特にエリンギやシメジは食感的に僕はいいのではと見ている。

一方いらない具では4位のカボチャに関してはカレーの辛さに
ホクホク感と甘みが相まってとても美味しいのではと見ている。

魚類では下ごしらえをしっかりとすれば逆に必要な具に
早変わりすると僕は思っている。

これを書いているとカレーが食べたくなってきたなぁ・・・。
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