労働の味

妹きぃさんちの野菜を貰いに行った。
収穫・洗いを坊と２人でお手伝い。
ぴっかぴかのホウレンソウ・小松菜・ルッコラを山盛り。


ここには写ってないけど、あと白菜とぶっとい葉付大根も。
風が強くて髪がメドゥーサになったけど、井戸水は案外温かい。


か〜ら〜の〜「緑の食卓」

ルッコラとベーコンのニンニクオリーブオイル炒め
大根葉とちりめん山椒の常備菜
手羽先と手羽元の煮込み（ハハから差し入れ）
ゆで鶏（塩麹風味）の葱塩和え
小松菜と豚挽肉の味噌汁

ちょっと残ってたちりめん山椒の始末に…と作った大根葉の常備菜が一番おいしかったかも〜
に、しても、今日一日分の野菜の必要摂取量は軽く超えたなっ（笑）