赤羽の馬肉料理店「馬ん馬んいくどん」で開催されたオフに参加してきました。この店の姉妹店である「ホルモン焼き・いくどん」には行ったことがあるのですが、馬肉の店に行くのは今回が初めてです。
まず最初は、ビールを飲みながら前菜に馬ん馬んサラダを食べました。これは、サラダの上に馬肉のスライスが載っていました。
次いで色々な料理を注文し、馬刺しの3品盛り、馬のレバ刺し、馬肉入りコロッケ、馬肉ウインナー、馬タン燻製を食べました。馬肉は好き嫌いが分かれると言われますが、どれも美味しかったです。また、馬刺しの醤油は、一般的な醤油とは一味違う九州の甘口醤油を使いました。
最後の〆は焼きそばでしたが、これも馬肉入りです。
この店の辺りは、赤羽で一人飲みをするときにあまり立ち入らなかった界隈なのですが、こんないい店を見つけたからには、今後また個人的に足を運ぶかもしれません。
今回の日記、その他写真は、こちらにもアップしております。
http://blogs.yahoo.co.jp/silkroad_vx/39116183.html
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