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2013年12月09日13:05

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秩父豚丼

昨日は久しぶりにちょっと遠征してきた。

急遽友人から誘われて、ちょっとでかけてみようかと。
豚丼のいい店があるということで、目的地はそこに設定。
昼しか営業していないので、早く出なくてはならないとか。

というわけで、朝8時に友人を拾って出発。
目的地は埼玉は秩父。
笑店で話題のところだね。

環八をひたすら北上して関越を目指す。
日曜の朝だけあってクルマは非常に少なく快適。

関越は花園で下りて国道で秩父の中心部を目指す。
この時点でかなり予定より早かった。
それでちょっと寄り道してみた。
長瀞の駅を眺めたり、山登って下ってみたり。

そんなこんなで11時30分に目的地着。
すでに店先には人だかりが…
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こんな感じ。
周辺には人がほとんどいないのに、ここだけ人がいっぱい。
ちょうど開店時間だったらしく、開店待ちの人がこれだけいたらしい。

駐車場も当然いっぱいで入れず。
クルマだけじゃなくてバイクも多い。
秩父はツーリングの名所なのかな…バイクを多くみかけた。

友人を先に店に行かせて名前を書かせる。
その間は仕方なくクルマを近くにとめて待機。
でも、回転が早いファストフードだからすぐあくでしょ…

ということでしばらくしたら空いたのですぐ駐車。
これで駐車の心配はなくなった。

ということでクルマをおりて店の周辺を探索。
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豚みそ丼本舗…なのね。
正式名称は「野さか」という店らしい。

そこにはこんな看板も。
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営業時間が11時30分から15時って…
しかも肉がなくなったら終了って…。
わずか3時間というのは強気だね。

いちばん下の「ピーちん」って何だろう?
と思ったらこんなモノが。
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ここのマスコットキャラ…なのかな?

店の入口にはこんな植木が。
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おおっ、ブタの顔の形に剪定されてるよ。
う〜ん、徹底してるねぇ。

1時間近く待って、ようやく店内に。
食券を買ってしばらく待つ。

でてきたのがコレ。
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ん?ドンブリからなにかハミ出してるぞ。

あけてみると、
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おおっ、一面の肉が…ゴハンがまったく見えない。
ちょっとアップで。
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大盛豚みそ丼、1050円。
う〜ん、これはスゴい。

肉を動かしながらゴハンを掘り出して食べてゆく。
これがなかなか美味であった。

しっかりした厚みのある肉とちょっと香ばしい味噌ダレ。
少し焦がしてあるところがいいね。
上に乗っかっているネギの香りがいい。
好みで山椒の粉をかけるとさらに深くなる。

大盛で食べきれるか心配だったけど、あっという間に完食。
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ゴチソウさまでした。

う〜ん、なかなか美味でした。
これだけ人が集まってくるのも納得だね。
またこっちの方にくることあったら寄ってみようかな。


というわけで、埼玉秩父豚丼の旅でした。

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