昼に袋ラーメンを作った。
最近はカップばっかしだったので、袋ラーメンは久しぶりな気がする。
去年買っておいた、袋麺の在庫がまだいっぱいあったのを思い出した。
百均で買った、スナオシの袋麺が5袋×3種類とまだまだいっぱいあるんだよな…
105円で5袋入という超激安価格。
1食20円だったら失敗してもいいよね。
激安だけに、味はちょっと良くない。
というわけで、今回もちょっとアレンジを加えることにした。
いつものように、レンジで簡単に作る。
今回は、豆板醤とラー油(食べるヤツじゃない普通の)を投入。
豆板醤は小さじ×2、ラー油は適量。
もちろん付属の粉スープも入れる。
できたラーメンはかなり赤くて危険な色になった。
これは相当辛いかも…と思ったが、これがあまり辛くない。
適度な辛さが案外良かった。
これに炒めたモヤシでも入れるといいかもしれない。
豆板醤って案外ラーメンには合うのかもしれないな。
今度は同じスナオシの味噌ラーメンに豆板醤をつっこんでみよう。
調味料ひとつでアレンジの幅が広がるのね。
某番組でやっている「チョイ足し」でもやってみようかな…
ログインしてコメントを確認・投稿する