釣り日記の続き。

今晩は先日釣った鯛を刺身にして食べました（写真３）。刺身だけだと味気ないので、後半は鯛茶漬けにしてみました。スーパーで豚タン（牛タンではない！！）を１本買ってきたので、それも炒めてみました。意外とうまいですね、豚タン！！　なんせ丸ごと１本買ったので、下処理をするのに根元の軟骨や骨の部分とかを削いだりしたのですが、そこの部分も洗って炒めました。いや美味い！！侮り難し、豚タン！！　鯛の刺身は美味いし最高ですね。メシがうまいと幸せな気分です。　昼食にはもう１匹の小さい鯛を焼き物にしました（写真２）。娘はなんとトロトロの目の部分を気に入って２個とも食べてしまいました。「もう１個頂戴！」と言われましたが、目は２個しかないので無理でした。くれー！！と、かなりゴネられましたが、今度あんな新鮮な魚の目はいつ食えるか（笑。しかし、２歳半にしてかなり贅沢な注文ですよね。

先日船に乗った時はカメラを持っていっていなかったので、フランク教授さんの所から写真を拝借してきました。これが例の鯛を釣った瞬間の写真です（写真１）。