今日は昨日ほどは気温が上がらず、
日中は過ごしやすい気温だっようですね。
アッしは、室内で仲間とお菓子作りしてたので、
あまり晴れの恩恵にはあずかれませんでした (^^ゞ
で、今日作ったのは
バスクチーズケーキ
材料も簡単に入手できて種類も少なく、
製法も簡単でとにかく混ぜるだけ!
なのに、
メッチャ美味しそうですよ〜 (^q^)
帰宅したら食べた感想を追記しますね。 (^^)b
以下、追記
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自分で作って食べて自画自賛ですが。
美味しいですね〜 (^^)
今回、微妙にクリームチーズの量が半端だったので、
一部マスカルポーネにしたんですが、
旨味がちょっと増したかも。
また作ろっと。
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