生とはなんぞや。＠ニュース日記【意識高い系ドーナツ】

人気生ドーナツ店・PIECE OF BAKE、突然の休業発表「営業再開の見通しは立っておりません」　SNSに再開を願う声あふれる「ショックすぎます」
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=54&from=diary&id=8978813



阪急三番街、うめきたグリーンプレイス、マリンピア神戸、そして名古屋と吉祥寺。
どうやら、運営会社が破産申請した模様。
５店舗しかないのに負債は３億５千万とか。

流行モノに手を出したけど残念ながら商才はなかったのかもなあ。


そもそも、ドーナツって揚げてあるのに『生』ってなんだよって話ですが。どうやら、生クリームの生っぽい。


マリトッツオとかスフォリアテッラとか、流行のスイーツなんて最大瞬間風速的に一瞬で消費し尽くされてポイ☆ですよねえ。
タピオカミルクティーや高級食パンと同じ、あっという間にブーム下火で死屍累々(⁠•⁠ ⁠▽⁠ ⁠•⁠;⁠)