妄想日記　７／７

今晩は、飼い猫のPaoです。

昨日は予定通り優待のローストビーフをメインにレタスと冷食のミックスベジタブルをレンチンしたのに冷食の枝豆を流水解凍したのと冷凍卵の黄身と白身多めの卵焼きでした。・・・(=^・^=)

流石に優待のローストビーフは和牛を使ってるらしくて柔らかくて美味しかったて言ってたんだけど輸入の赤身肉を好むご主人様には少し油が多いみたいで・・・(-_-;)

何時もの癖でローストビーフを切った後で筋切りの隠し包丁を入れたのだけど必要が無かったみたいです。・・・(=^・^=)

輸入肉の安いのが常用のご主人様だとお肉の筋切りの隠し包丁を入れないと残ってる筋に苦労する事に成るんだけどローストビーフを作る前に丁寧な仕事をしてるて感心してたです。・・・(=^・^=)

輸入牛だから筋が有って和牛だから筋が無いて話で無く牛さんも生き物だら筋が無いと動く事が出来ないです。・・・(=^・^=)

和牛の方がコストが高い分丁寧に筋を取ってるてだけの事だけど・・・(=^・^=)

年を取ると肉に筋が残ってると上手く噛み切れないて情けない理由なんだけど優待のローストビーフは隠し包丁を入れなくても多分簡単に髪切れる分食べる人に優しいかもです。・・・(=^・^=)

ただパートナーさんは脂が持たれるからご主人様が作るローストビーフの方が美味しいて言ってたけどご主人様が出す時筋切りの隠し包丁を入れてる事を考慮して無いと思うてご主人様が言ってたです。・・・(=^・^=)

２００g有ったから半分をお酒の肴に残りを今日の昼食のサンドイッチにで大満足のご主人様でした。・・・(=^・^=)

最近は牛さんの塊肉が２００円/g以上に成ってるから気軽に買えなく成ってるんだって・・・(-_-;)

ステーキ用で売ってるのが１５０円/g位で手に入るから出来るだけ厚さが３・４cm位有るのを選んでフライパンでローストビーフモドキを作ってます。・・・(=^・^=)

ローストポークも残ってるから来週はローストポークかも知れないです。・・・(=^・^=)

豚さんも牛さんも塊肉よりステーキ用にスライスしてるお肉の方が安いんだよね・・・(=^・^=)

切る手間をかけてる方が安いて如何言う事?・・・(-_-;)









勝ち誇ってるご主人様と飼い猫Paoでした。(=^・^=)