蕎麦と酒肴 たまの里 多摩センター店

先週の水曜日は多摩センターで仕事。
昼飯は京王多摩センター駅高架下の『蕎麦と酒肴 たまの里』多摩センター店へ。
運営するのは『カレーショップＣ＆Ｃ』や『高幡そば』を運営するレストラン京王です。

時刻は１２時５０分、テーブル席の店内はそこそこ広いのですが、ほとんど埋まっています。空いていた席に着席。
セット物が充実しており、そばとセットの『ミニカツ丼セット』（９３０円）に。そばは温そばか冷そばが選択できるので温そばに、また『そば大盛』（１５０円）で注文。

５分程で登場。（写真２枚目）
そばは淡い灰色の中細麺。適度な茹で上げ。大盛なので量も多い。並でよかったかも。
ツユはカツオが効いたやや濃いめ。
トッピングはワカメ・大根おろし・刻み長ネギ。ワカメはシャキシャキ食感でよい。大根おろしじゃなくてタヌキがいいなぁ。味が出るので。ちなみに冷そばは大根おろしじゃなくてタヌキだった。

『ミニカツ丼』はミニだがカツがしっかり入っています。卵はニンジンを入れて溶いたもの。

日本酒が充実しているのですが、勤務中なので飲めません。


レストラン京王『蕎麦と酒肴 たまの里』ホームページhttps://www.res-keio.co.jp/sobadokoro/tamanosato/index.html