今晩は、飼い猫のPaoです。
明日は嬉し楽しいお酒の日なんだけど豚さんと牛さんの塊肉が品切れなので鶏の唐揚げにしたいと鶏の胸肉を解凍中・・・(=^・^=)
鳥ハムを作った方が健康には良いと思うのだけど唐揚げの魅力に惹かれるですよ・・・(-_-;)
揚げ油も高く成ってるから躊躇いも有るのだけど揚げ油が上がっても揚げ物の魅力には逆らえないんだよね・・・(=^・^=)
揚げ油は2割から3割の値上げに成ってると思うのだけど・・・(T_T)
ご主人様の事だから鶏胸を上げるだけなら勿体無いてかき揚げやコロッケなんかも一緒に揚げると思うのだけど・・・(=^・^=)
かき揚げやコロッケを揚げなくても鶏の唐揚げとキャベツの千切りだけで十分にお酒の肴にもオカズにも成るから・・・(=^・^=)
ご主人様は北海道を離れて長いからザンギの原型を忘れてるのだけど生姜と麺汁で下味付けて唐揚げよりもザンギより(ニンニクは控え目)・・・(-_-;)
ご主人様は料理に勝手にアレンジを付け加えるからもとの料理の状態が判らなく成るんだよね・・・(=^・^=)
判らなくてもご主人様の好みの味だから何の問題も無いんだけど偶にザンギの原型はどんなのだったけ?て何て悩むです。・・・(=^・^=)
鳥ハムの方が安くて健康的なんだけど揚げ物を食べたいが優先されても赦される時も有るよね・・・(=^・^=)
沢山の言い訳を用意してるご主人様と飼い猫のPaoでした。(=^・^=)
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