今日は仕事が休みだったので庭仕事を少々
柿はまだ色付き不十分で収穫しませんでした
キウイもまだ収穫には早いのですが
去年にキウイの剪定ができなかったため
キウイの枝が柿の木に絡んだまま実を付けたので
柿を収穫するときにキウイが邪魔ってことで
柿の木に絡んだキウイを収穫しました
収穫途中で雨が降ってきたので
まだ絡んだ分のすべてのキウイを収穫できてませんが…
で、さっそく追熟しようと
追熟用のりんごはいつも王林を使っているんだが
王林はまだ出回ってないので
つがるを探したのだがどこのスーパーにもない
調べてみたら
もうつがるの流通は時期的に終わっているみたい
王林よりもジョナゴールドの方が収穫時期が早いので
探してみますが
とりあえず別の方法として
バナナでも追熟できるそうなので
試してみようかと思います
ただ
キウイが熟すよりも
バナナが痛む方が早いと思われます
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