手の込んだ料理

最近料理を作るのが面倒に成り納豆とか豆腐を買って来て食べてます。豆板醤も古く成り捨てる羽目に、オイスターソースも使い道が限られ古く成り勝ちです。今週後半は久しぶりに自家製パンを焼いたり、酢豚、エビチリを作りたいです。ビール、今一週間にやっと一本飲む状態です。去年の夏は1日で3本も飲んだ事も有ります。今年は全然飲みたい気分の成りません。最近鰤の照り焼きか鯵の干物と簡単調理で本格に料理してないです。天ぷらも揚げてません。豚の角煮でも作ってビールを沢山飲もうと思ってます。