カルビーから「絶品かっぱえびせん 五島灘の塩と甘酢しょうが味」です。『こだわりの塩として、海の恵みである[「にがり」をほどよく含んだカドのないまろやかな深い味わいが特徴の“五島灘の塩”を使用。塩で引き立つ素材として、お寿司屋さんのガリの味をイメージした甘酢しょうがの味わいを採用しました』とのこと。コンビニでは2月3日、一般は2月17日発売。
https://www.calbee.co.jp/newsrelease/250131.php
サントリーとの共同開発とのこと。
袋を開けると、えびせんと生姜の香りがします。幅が太いサイズの「かっぱえびせん」です。食べると、甘酢生姜の味付けが効いています。えびせんにマッチした味で美味しい

です。
甘酢生姜、なかなかいいですね。ポテチや「じゃがビー」でも出してほしいです。

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