土曜日は福岡ドームで野球観戦。
試合はホークスの逆転勝利も帰路につかなくてはならないので、ヒーローインタビューを聞いた後、いそいそと地下鉄に乗り福岡空港へ。
ウチに着くのは夜中の0時を回るので福岡空港で夕飯。『博多もつ鍋 おおやま』にて。(写真1枚目)
時刻は17時50分、受付表を見ると10数人の順番待ち。飛行機は19時30分で時間があるので待つことに。
18時15分、ようやく入店。
店内はカウンター席とテーブル席で、空港ターミナルということもあって広くありません。テーブル席に着席。
さっそく『もつ鍋セット』(2618円)みそ味と『アサヒスーパードライ(ジョッキ)』(693円)を注文。
『席料』(264円)の枝豆ととも『辛子高菜』・『明太子』・『おきうと』、『柔らか牛すもつ』が登場。(写真2枚目)
「『おきうと』のお味は?」と聞かれると答えに窮しますが、まぁところてんの親戚みたいなものですよね。ぽん酢でいただきます。
『柔らか牛すもつ』は美味。牛のどこの部位なんだろう。こちらもぽん酢でいただく。
続いて『もつ鍋』みそ味の登場。(写真3枚目)
豆腐とニラが火が通っていないのでIHヒーターで温め完成。
具材は豆腐・ニラのほか、キャベツ・牛シマチョウ。これから飛行機に乗りますが、スープはニンニクの香りがしっかりしたみそ味。
ビールが進む。焼酎『黒霧島(芋)』(528円)の水割り追加!!
水割りだが東京ではありえないくらいの濃い目。
〆は『ちゃんぽん麺』(319円)を鍋に投入。
満腹!満腹!
『博多もつ鍋 おおやま』ホームページ
https://www.motu-ooyama.com/
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