・・・年明けからイキナリ、サボりまくってしまいました。
反省しております。
今さらですが、年賀状のために作った工作がこちらでございます。
ズバリ!
「練り切りで作る辰 with 琥珀糖」でございます。
作ってみた感想は・・・メッチャむずい!
練り切りも琥珀糖も一度も作ったことが無かったので、完全にぶっつけ本番で挑みましたが、とにかく大変だったし若干残念な仕上がりになってしまいました。
せめて、琥珀糖だけでも事前に練習するべきだったと後悔しております。
そして、食べてみた感想は・・・メッチャ甘い!
何しろ調味料といえば砂糖しか入っていないので、ひたすら砂糖味です。
一応、写真には写らないけれど練り切りにはちゃんとあんこが入っています。
これが練り切り100%だったら、食べ切れなかったかも・・・
そんなワケで、要するに今回も年賀状の工作は大変でした。
まぁ、作業自体は1日で終わったというか終わらせるしかないモノだったので、苦労の総量は例年より少ないかも知れませんが、ドッとくたびれました。
次はもうチョット、まったり作れるモノにしたいと思います。
以上。
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