2023.9 チェンマイ旅行　ドイ・プーヤック

やっとドイ・プーヤックの上まで上りました。


険しい山の上から見える景色


天空のパゴダ


記念撮影


天空の寺院　ワット・プラプッタバート・スッターワート
とても名前は覚えられません


ふもとから娘さんと二人で花を握りしめて上ってきたランパーンマダム
熱心に祈っています。


標高838ｍだそうです。


風が通るところで一休み



こんなところまで材料を持ち上げて寺院を作るんだからすごいなあ。
階段を下ってまたソンテウに乗り下に降りました。

おなかもすいてきたのとこの先どこでごはんが食べられるのかわからないからソンテウ乗り場のところにあったトタン屋根の食堂でごはんを食べることにしました。


質素なレストランでほかにお客さんはいません。


料理が出てくるまで冷たい氷水をがぶがぶ飲んでいました。


普通のガパオ・ガイ・カイダーオ（目玉焼き付きバジル炒めの鶏肉ライス）です。

食べてみるととてもタイの田舎の集落で食べるガパオじゃないうまさでした。
Dさんはいいタイ料理からストリートフードまでけっこう昔からタイ料理は食べてきました。
このガパオは田舎の山岳民族の集落で食べる味じゃなく、バンコクや東京のいいタイレストランで食べる味付だったんです。

TUIにガパオうまいねと話すとコックのおっちゃんは日本とイギリスでコックをしていたそうです。
日本と聞いたら興味が出てきて、おっちゃんに
日本のどこでコックしていたの？
と聞くと錦糸町ということでした。

僕は錦糸町ならほぼすべてのタイレストランがわかります。
詳しく聞いてみるとゲウチャイで働いていたそうです。
それなら日本のタイレストランでもトップクラスです。

もともとタイ大使館があった目黒にもお店があり大使館員たち御用達のレストランでした。
日本の成田にあるタイ人たちの心の拠り所タイ寺院ワット・パクナム日本別院の最大スポンサーでもあります。

Dさんはたまにタイのオネエサン達を連れてお参りに行ったので馴染みがあるところです。

そのあと、おっちゃんはイギリスロンドンの大使館のコックとして働き、今はランパーンに戻ってコックさんをしているそうです。


おっちゃんと記念撮影
後の赤いのはおっちゃんがロンドンでコックさんをしていたことを取材されたときの新聞記事。

日本に縁があるおっちゃんと会えて楽しかったです。


まだまだ田舎道を走ります。