mixiユーザー(id:1426587)

2023年09月28日22:01

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海辺の町

日中もさることながら、陽が落ちてからの蒸し暑さがすごい。
海の匂いがするよー
初夏みたいだよー

ひさびさに同僚から海産物をいただく。
例によって知らん食材w
「サルボウ貝」
見たことはあるけど、料理したことない。

最終的に軽く酒蒸ししてバター醤油で煎り付ける。
(調べた中で、蒸したのをナンプラーで食べるというのもわりと良かった)

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ワタシは、野に放たれてもきっとなんとか生きていけると思う
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