梅酢味噌

今年も小粒の梅を使って、梅酢味噌を作りました。なんと海苔の瓶７本。これだけあると一年分には十分すぎますけれど、まぁ、来年も梅が豊作とは限りませんし。写真撮り忘れて、保存する冷蔵庫の中で撮りましたので薄暗い。でも、こんなに暗くても写るのかなというくらいに暗くてもちゃんと写ります。今のデジカメはほんと素晴らしい。