巨峰はとても大きい房が付きますので、花を整理してほんの少しだけ残してジベ処理をします。大きい房だと300個くらいの花が付いていますので、まぁ十分の一ほど残して摘み取ります。
枝の整枝や枝配りなどの管理をする時間がありませんので、わが家のブドウはぶどう棚というよりもブドウの繁み。でもまぁそれでも自家用にはなりますし、それなりに期待する人もありますので、できる範囲で頑張ります。去年までは満開時にジベ処理していましたが、今年は二日程度遅らせています。花が落ちて、実が見えるという程度の房に処理します。わずかな違いのようですけれど、それが違うのだとか。
左写真は処理前、右は処理後。でも同じ房ではありません。
忙しい時期の忙しい仕事です。
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