弘前軒

１０年以上前になるが、日野市南平に住んでいる知人が南平の『弘前軒』というラーメン屋はいつも行列ができているとの話をしていた。
今年の元旦、日野七福神めぐりで百草園の真照寺へ行った際、真照寺の入口の川崎街道沿いに『弘前軒』が。元旦なので休業だったが、調べてみると南平から百草園に移転したとのこと。

先々週の金曜日もやはり多摩八十八ヶ所巡拝。午前中に多摩市内の第十五番高蔵院と第十六番観音寺を巡拝したところで昼食時間帯に突入。第十七番真照寺へ参拝前に『弘前軒』で昼食。（写真１枚目）

時刻は１２時４５分。行列はなく入店。店内はカウンター席６席と２人掛けのテーブル席が５卓。座席の半分ぐらいが埋まっており、一人だが勧められてテーブル席へ。
入口に一人前が２玉入り（写真２枚目）と書いてあったので中盛り・大盛りではなく並で十分。『ワンタンメン』（１０００円）を注文。

待つこと５分少々、登場。（写真３枚目）
でっかい洗面器みたいなドンブリ。これは『永福町 大勝軒』、草村系か。
スープは表面にラードが浮いた煮干しが効いた魚介系と鶏ガラベース。醤油は柔らか、激アツでたっぷりスープは草村系。
麺はやや細めの縮れ麺。草村系は柔らかめな店が多いが、こちらは適度な茹で上げ。麺は草村商店ではなく、稲城の中西食品のもののようで、草村商店の麺よりも黄色っぽく気持ち太めかな。さすがに2玉、量が多い。
トッピングはメンマ・海苔・チャーシュー１枚・ナルト１枚・刻みネギ・ワンタン。海苔はスープに浸けても溶けないタイプ。チャーシューはロース肉。ワンタンはテルテル坊主みたいで皮はトゥルントゥルン。餡は少なめだがしっかり豚挽き肉の味。草村系はアクセントで刻み柚子が入っていたような気がするが、こちらは刻み柚子はなし。

スープまで完食。この後3寺の巡拝。百草園〜中河原〜大塚・帝京大学かぁ。満腹過ぎてキツイなぁ。


『弘前軒』（↓地図）
１１：００〜１６：００
月曜日定休