７月１６日。

今週も、土曜日は朝からまず、アプロ。
で、僕はそのまま散髪へ。
お昼は、久し振りにラーメン探訪。
地元に、行列のできるラーメン屋さんが出来たというので、行ってみた。
守口市駅近くの「豚と鶏と僕」というお店。
阿波尾鶏を１００％使用した、地鶏醤油ラーメンを戴いたんやけど、噂に違わず、めっちゃ美味かった。
かつての名店・鶴麺を彷彿とさせる、清湯系、鶏ガラ醤油ラーメン。
まさか地元に、これほどのレベルのお店が出来るとはね。
濃厚魚介豚骨のつけ麺も美味そうやったんで、いずれつけ麺に進出したら、食べてみよう。
正直僕は、清湯系よりは鶏豚系の濃厚な方が好きやけど、そっちは「どいや」があるんで十分。

あとはいつも通り、部屋でテレビ三昧。