第５６２７話　　鈍器のすりこぎ

呉汁って知ってる？
三十数年生きているけど、我が家以外で食べたことのある人に一度もあったことのないマイナー料理です。
日本中の郷土料理にその土地のアレンジであるらしいんですが、
正直知名度はかなり低い、ツイッターとかで検索するとごく少数しか出てきません。
ネットを始めたくらいの時に呉汁を検索しても正直まともな検索結果にはなっていなかったんですよ、やっとここ最近でレシピとかを目にするようになりました。
水につけた大豆を擂ってフワフワ状にしてそれをみそ汁に混ぜる、
THE青臭い味噌汁になります、なのでこの青臭さに抵抗があるかないかで好みが大きく変わってくる、人を選ぶ味噌汁です。
子供のころは正直苦手でしたが、少しずつではあるけど、口に合うようになってきました。
で、今日はその呉汁を数年ぶりに食卓に出てきました。
やっぱりクセのあるものでした、おいしいかもって思えるようになりました。
呉汁ってね、作るのにすごく手間のかかるものなんですよ。
ミキサーを使えばすぐなんだけど、すり鉢でつぶすと時間がかかる、
数年ぶりに作ったから、今日はその手間のかかるバージョンでやりました。
その豆をつぶしている間はほんとに頭の中が空っぽになって、頭の中がすっきりしてくれました。楽しかった。
呉汁の味よりも、豆をつぶした作業が良かったですね。

どうも、ともんじょです。

ここに宣言する。
パソコンの画面問題は解決した！
新パソコンがこれまで使っていた画面に接続したものの映像が映らずに、
代替案にこれまでテレビとして使っていたものをディスプレイに使ってみましたが、
正直、画質が気にいらない・・・動画がつぶれて気持ち悪い。
これをどうしたらいいか考えて、昨日偶然電気屋さんであるケーブルを発見。
HDMIとパソコン画面用の端子をつなぐことができるようになるしろもの。
２０００円くらいで買えるときた。
ちゃんと規格をチェックして、購入。
そして、接続、ちゃんと映ってくれました。
微調節は必要だったけど、前のパソコンと遜色ない画面表示になってくれました。
YouTubeもつぶれていないし、バランスの悪い表示でなくなった。
しっくりくる。