「日本人のおなまえっ」を観る。「古館さんの青春のお名前」特集。
・北区滝野川。生誕の地。江戸時代には石神井川は急流で滝のよう
な音がする川だった。これが地名の由来。飛鳥山付近では切り立
った崖を作るほどの急流だった。縄文時代までは京浜東北線のあ
たりまで海だったが、海の侵食で川のショートカットが出来、急
流が出来た。急流を利用し水車動力で火薬工場などが板橋区に出
来た。
・伊知郎、と3文字名前なのは。父親の尊敬する経済学者中山伊知
郎からとられたから。
・母校立教高校のある新座・野火止。かつて焼畑をやったときに、
近くにある野火止塚の上に櫓を組み、火をコントロールした。
近所ではフライパン型のアイロンも出土。これは絹を着ていた
新羅からの渡来人が住んでいたことを示している。にいら、にい
くら、と音が変化し、新座、の字が当てられるようになった。奈
良時代の地名が残っているのは珍しい。志木も新羅から。
・立教。聖書と英学を教えた私塾が起源。聖職者を育成する、とい
う意味。宣教師が作った。
・立教キャンパス内の四丁目。銀座四丁目に因んで通称が付いた。
立教ボーイが繰り出したのが銀座。
キャンパス内の鈴懸の径(すずかけのみち)。昭和17年には歌に
もなった。もとはマロニエの径という歌だった。軟弱だ、という
ことで学生ソングに変えられた。
→ スケールが小さい。。それはともかく、新羅由来の地名が多い、というのは意外。そういや近所の高麗郡高麗神社もか。
「チコちゃんに叱られる」を観る。
Q:スペードのエースだけ大きくて派手なのはなぜ?
A:脱税を防ぐため。18世紀の英国のトランプが初。米国との戦争などで財政難だった英国、ギャンブル抑制の狙いもあって、トランプ税を掛けることに。印刷の都合で一番上に来ることが多かったスペードのエースに納税済みのハンコを捺した。
ちなみに、原価200円のトランプに400円の税金から始まったトランプ税、最終的には2600円にまで増税された。
あまりに高額な税だったため、ハンコの偽造が多発。そこで国が特別なスペードのエースを作って納税証明とした。でもそれも偽物が出て、結局いたちごっこ。どんどん印刷が複雑化した。結局、税額が下げられ、事態は収拾した。今ではトランプ税は廃止された。
なお1989年の消費税導入までトランプ類税が日本にはあった。麻雀牌などにもかけられていた。トランプには40円。
→ う。知らない。4種の模様の中で一番強いとされているから?剣を表しているから?全然違ってた。
Q:なぜ筋肉痛は次の日になる?
A:1日かけて移動した物質が痛みを感じさせるから。傷付いた筋肉が炎症になるが、そこを修復させるため痛みを感じさせる物質が出来る。でも筋肉には痛覚センサーが無い。それが皮膚の下、筋膜に到達すると痛みを感じる。
年齢差はあまり関係ない。普段から運動している人の方が毛細血管が多く痛み物質の移動速度が速いので、筋肉痛も比較的早く感じるだけ。
→ 痛みを感じる疲労物質が分解されて出来るのに時間がかかるから?物質はあっていたけど、分解じゃなく移動だったか。
簡易版:目玉焼きに最も合う調味料。科学的に分析。
3位、トンカツソース。 2位、塩。 1位、醤油。
餃子にもっとも合う調味料。
3位、塩。2位、酢醤油。1位、レモン汁。
→ 好みだろ。ちなみに私は目玉焼きは醤油マヨか、塩コショウ。餃子は酢だけ醤油無し。レモン汁みたいなものか。
Q:ソーセージとウインナーの違いって何?
A:ウインナーはソーセージの一種。ソーセージは、ひき肉を味付けし、腸などに詰めたもの。ウインナーは羊の腸を使うか、太さ20mm未満のもの。
フランクフルト。ドイツのフランクフルトが発祥。豚の腸、もしくは太さ20mm以上36mm未満。
ボロニアソーセージ。イタリアのボロニア。牛の腸、もしくは太さ36mm以上。
サラミ。イタリアのドライソーセージ。豚と牛のみが減量で、水分35%以下。
→ ウィンナーって発祥の地が違うよね。ソーセージの中で、血無し豚肉と塩だけがウインナー?違ってた。ソーセージの一種だ、ということだけ合ってた。
「ブラタモリ」を観る。「3英傑Sp」の回。お題は「日本の都市の原点は三英傑にあり?」。新ロケなし、スタジオから、過去の映像を再編集。
・3人とも都市作りも得意。
・岐阜。17年12月2日放送。
信長は鵜飼を接待に使っていた。信玄の使者など。
人工滝を作り、チャート地層の褶曲を楽しむ迎賓館を作っていた。
川原町。かつて長良川の川港だった。城下町の道も集まる場所。
楽市楽座、飛騨への街道と尾張への街道の交差点にある。街道を
整備したのが信長の独自な点。
・大阪。16年11月5日12日放送。
通りではなく家と家の間に町の境目がある。大阪の特徴。家の島
ではなく、通りの両側が同じ町になるよう設計されているから。
商人同士の賑わいが生まれる。街の境目に排水溝が作られている。
太閤下水の跡が今も残る。
秀吉は信長に仕える前は行商人、なので商人の気持ちを汲んだ町
作りをしていた。
・名古屋。17年6月10日放送。
名古屋城は、関が原後大阪の豊臣勢への備えとして家康が築いた。
城の南に正方形の町割り、碁盤割り。城のある台地の上に作られ
た。今の駅は台地の下にある。武家地は商人地の外。商人優遇。
大阪は東西方向にしか町屋の入口がないが、名古屋は東西南北全
ての通りに町屋の入口がある。
久屋大通り(100m通り)は、碁盤割の区画を一つ潰して作られて
いる。
・銀座。21年6月26日放送。
元尾張町で、尾張藩が造成した。名古屋同様、東西南北に町屋の
入口がある。
・江戸・大阪・名古屋はいずれも台地のヘリに城がある。低湿地を
埋め立て、町を拡大した。
→ 新ロケがないのは寂しい。でも横断的に見ると新たに見えてくるものもあるね。
「世界ふしぎ発見」を観る。「江戸の生き物」特集の回。
・江戸時代、ペットが流行。犬猫だけでなく、パンダマウスなどネ
ズミも飼われていた。交配して新模様を生み出したり。
・ハダカデバネズミ、ガンになり難く、老化もしづらい。
・アネハヅルなど珍しい海外の鳥ももてはやされた。滝沢馬琴など
も鳥を飼っていた。江戸時代の大和籠は今に受け継がれる。
・金魚。大阪の大豪商淀屋は、天井にビードロを張り、そこで金魚
を泳がせていた。
・江戸時代は博物学ブームもあった。昆虫標本なども作られた。容
器は鉛ガラス製。トカゲやカニ、コウモリも江戸時代では虫の一
種とされていた。
・フン虫。オオセンチコガネは生息域で色が違う。センチとは雪隠
の意味。奈良公園では日本のフン虫の4分の1が棲む。ただし奈
良県の条例で保護されており、採集禁止。鹿のフンを分解してく
れる。
・江戸時代の和漢三才図会。ゴキブリ獲りに古傘が使われているこ
とが載っている。なお語源は御器(食器)に齧り付いているから
ごきかぶり。
・江戸時代には犬の絵も流行った。家光は犬の絵も描いた。
・甲冑師らは、動物の自在置物(動く彫刻)を作っていた。現代に
も再現する作家がいる。
・浮世絵の判じ絵。動作の絵で生き物の名を表す。
→ 国内ロケのワリには面白い。ワリには、だけど。篠原さんの回は楽しい。
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