学校給食に多くを求めなかった、小学校時代

■給食でありえない高級食材　1個1千円超の貝を出す狙い
(朝日新聞デジタル - 11月04日 14:55)
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=168&from=diary&id=6293715

それより、小５から「家庭科調理実習」https://kyoiku.sho.jp/26666/で始まった料理の時間に　のめりこんだものです。

　今は、基本的な食材の調理方法や最新の調理器具の使い方から教えてくれるあたり、多少は変わってるな。

　実際に、家の調理器具で　ありあわせの材料でクッキーやケーキを焼いてみるのが　男女問わず流行りました。

(放課後に誰かの家に材料持ち寄って作らせてもらうのが。きもいやろ。
　男のする遊びちゃうやろ)

　”紅茶の文化”が、同級生の間で流行ったのも　その頃であったか。

　たまたま、母が仲の良かった近所の奥さんに誘われて「茶道(裏千家)」にはまったのも、この時期と重なるので、それまで、腹いっぱいになる食べ物を適当に食っていたが、家族全員の肥満傾向を意識してか、妙に「基本食」というものを意識するようになった。