加熱済みなので缶を開けたら水切り後に蜂蜜と粒マスタードと塩少々で和える。缶から豆をスプーンで掬って直接喰う。
定時制高校の生物科の教諭と何故か話が良く合ったんだよ…、父とも話が合うが…。
そう言えば、最近近所の肉屋の店先の揚げ物メニューに、鶉卵串があった。
鶉卵にはしっかり下味がついてて、それ一本で小腹が満足した下町食べ歩き。
天使のメロンパンとコッペパンは、また今度ね?(笑)。
食べてもすぐお腹がすく!? 満足できる食事は?
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=77&from=diary&id=5689109
江戸前のお吸い物なら、湯飲み茶碗に海苔を数枚千切り入れて更にお醤油を数滴、熱湯を注いだらよくかき混ぜてそのまま頂くのだ。
乾燥小海老や梅干しを入れても美味いお吸い物。
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