■関東、9日は大雪注意=東京23区、降雪最大5センチ
(時事通信社 - 02月08日 13:01)
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=4&from=diary&id=5490277
今日は、語呂合わせで「29(肉)まんの日」。
横浜の「聘珍楼」という中華街の老舗料理店が提唱したらしいですが、恵方巻ほど定着していません。
おかしいな、中華料理の中でもダントツに冬のスナックとして定着しているはずなんだが。
肉まんの由来は、諸葛孔明が 川の氾濫を鎮めるために、49個の人頭を川に流す、地元の風習を”牛と羊の肉を詰めた饅頭”を流して、川を渡った故事から、と一説にはある。
てことは、肉まんとは豚肉を使わなかったんだな。昔は。
ということで、今日は 肉まんを食べたいと思います。
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