技能祭

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　１１月３日は技能祭（職業能力開発センター八王子校の学園祭みたいなイベント）。


　私は、普段より30分、定刻より1時間近く早く行き、まず調理実習室で洗い物やラタトゥイユ解凍、パン作りを担当しました。

　作ったのはハムチーズブレッド（発酵させないマヨネーズ味のハムチーズパン）、ソーダブレッド（発酵させないレーズンパン）。美味しそう。オーブンがあれば、意外にカンタンに出来る。もっとも、手間を考えると買った方が安いけど。趣味にするなら良いかも。

　ブラマンジェ（ババロアと洋風ういろうの中間みたいな食べ物）も作るらしかったけど、私は10時ころ抜けて、担当の食券売りに入る。

　食券（やビスケット、ロールケーキ）売り場を廊下南側にセットしてあって、とても暑いし日に焼ける。イヤなので、お金担当のＮ川先生と売り場を廊下北側にセットし直した。ちなみに、先生は練馬から通っているそう。足が悪いのにタイヘンだ。。。

　放送が喧しい。上級生がやる劇の邪魔。先生に止めて来て貰う。

　なかなか最上階である４階までお客さんが来ない。偵察しに行ったら、３階と１階は人が多い（２階はイベント無し）。意外にお客さんが来るのね。子連れが多く、イベント盛りだくさんの３階に人が集まっている。なので、私が案内パネルを持って宣伝しに行くことにした。Ｏ幡谷さんと交代で、何度か回った。

　４階は介護サービス科しかないので、出し物は福祉機器展見学の展示と、介護劇（以上は上級生である七月生担当）、ランチプレート（コーヒーor紅茶、ラタトゥイユ、ブラマンジェ、手作りパン２種）やビスケット・ロールケーキ販売（私たち十月生が担当）。なので来てくれるのは、高齢の方を含むグループか、卒業生が多い。１期生の人もいらしてた。私も来年、来ようかな？

　※　写真は、ランチプレートの宣伝ポスター。絵は上手い同級生に描いてもらい、
　　色は皆で塗りました。この写真のは私が塗った。塗り絵するのは半世紀ぶり？

　窓の外では、飛行機雲の図形が見える。入間基地祭でブルーインパルスが来ているらしい。

　仕事？の合間に、昼食。と言っても屋台のものでなく、更衣室で座り込んで持って行ったパンを齧る。新聞も少し。その後、福祉用具科の展示を少し見学した。Ｕ野さんとか他の人はあちこち見学に行ったらしー。私も行けば良かったかな？

　皆の努力、その甲斐あってか？目標の100食を完売。半券を数えると余分が１６食。それも、半分くらい売れた。ビスケットとパウンドケーキは少し売れ残ったけど、閉祭30分前くらいに、１階に売りに行ってくれたＯ幡谷さんとＭ田さんのおかげ、大量に買ってくれた校長先生や郵便局の方のおかげ、上級生のおかげで完売。どうもありがとう。

　私も呼び込みの声で、声が枯れかかりました。最後のほうは、皆が配慮してくれて、あまり声を出さないで良い配置にしてくれた。

　14時半ころ、ビスケット他の行商にＯ幡谷さんたちが出るのとほぼ同時に、私は調理室へ。洗い物をする。何をしたら良いのか？オロオロしてしまった情け無い。15時に技能祭が終了。

　15時半頃、いったん抜けて、ブラマンジェの試食と上級生の介護劇観劇。多忙で時間が全く無い上級生なのに、ちゃんと劇になっていて感心した。主人公の一人を演じた生徒さんは中国の人っぽい。在日中国人？ブラマンジェは思ったより美味しい。ラタトゥイユも食べてみたかった。

　洗い物に戻る。私たちが抜けている間も、調理の先生が洗い物してくれていた。感謝。それにしてもこの先生、近所に以前あった教育会館で、養護学校での料理指導もしていた気がする。だって、出し物（クッキーとケーキ）が同じだから。後日、授業のときにでも聞いてみよう。

　定刻の16時半に終わったことにする。後は担任の先生が仮処置してくれて、火曜の午後にまた片付けすることになるそうな。

　16:30から夕礼。レポート用紙２枚のレポートを出せ、ということでガッカリ（苦笑）。宿題嫌い。とまれ夕礼を終え、16:50には退出。今日は掃除無し。　お疲れ様でした。歩き回ったしほとんどずっと立っていたし、ホントに疲れた。でも、皆が一所懸命努力するので、気持ちの良いイベントでした。