１９８６年の国内初発例以来輸入物の蜂蜜が原因らしい。圧倒的に安いからか。

　ボツリヌス菌は元来土壌細菌であり、国内の土壌中から比較的容易に見いだすことができるが、国内の乳児ボツリヌス症の原因となったA型、B型菌は国内の土壌中には稀であるため、国内での汚染よりはむしろ海外で汚染された輸入食品が原因になった可能性が考えられる。
（国立感染症研究所細菌・血液製剤部　高橋元秀　岩城正昭）
http://idsc.nih.go.jp/idwr/kansen/k01_g3/k01_46/k01_46.html

　


■乳児ボツリヌス症で死亡＝国内初、蜂蜜が原因―東京都
(時事通信社 - 04月07日 20:01)
http://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=4&from=diary&id=4517285