日本唐揚協会監修「みんなの唐揚げ」という本に載ってた、
「からあげに合うトッピング」があまりに意外なモノばかりだったのでメモ!的な日記
てか日本唐揚協会なんてモノがあるとは・・・びっくりだわww
以下、何じゃその組み合わせは!?
と思ったトッピング&載ってる感想。オススメ度が低い組み合わせは省略
・マシュマロ
噛んでる間に一体感が出て美味
・プリン
甘さと塩っ気の意外なハーモニー
・ヨーグルト(無糖)
後味さっぱり
・ピーナツバター
柿の種みたいな味になる
・ココナッツファイン
ドーナツのようなお菓子感覚
・ぶどうジャム
フルーティで最高
・かつおぶし
風味豊か
言われてみればからあげには確かに甘い物が合うかもしれない・・・。あんかけとか
そういえば、インドカレー屋でからあげにジャム付けて食った記憶もあったなー
海外では甘いのが普通なのかなぁ。つーかそこのからあげ、何も付けないと不味くて食えたモンじゃないレベル・・・
甘いからあげもあまり好きじゃないけど(ノ∀`)
ヨーグルトとかつおぶしは普通にウマそうなので優先的にやりたいところw
会社の昼休みにやるか
ねるさて
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