「このあらいを作ったのは誰だあっ！！」

　地元へ戻ってきました。
　
　今回の出張では、レンタカーを使っていたこともあって、割と食事をする場所には不自由しなかったな。
　でも、地元の名物とか名産とか、そういうものにお目にかかれなかったのがちょっと残念。

　ところで。


『美味しんぼ』の山岡士郎と海原雄山が歴史的和解、原作・雁屋哲は「これが一区切り」
http://news.mixi.jp/view_news.pl?id=485675&media_id=54

　まだやってたんだ。「究極」って銘打っちゃうと、「じゃあそれ以外は？」ってツッコミが来るのは当然で。時代によって料理や食材の常識も変わってきたりするわけで。
　こんなスレもあったりする。

美味しんぼで植えつけられる知識を挙げていくスレ
http://news4vip.livedoor.biz/archives/51163499.html

＞「トンカツの肉の厚さは５ミリが限度、それ以上厚いと衣とのバランスが崩れる」
そうなん？　味っ子で、「２センチ」ってのがあったぞ。ちゃんと作れるらしい。
再現サイト↓　うまそう。くいてぇ…
http://www5.plala.or.jp/ancha/neta/ajikko47.htm