ココアスポンジと黒ごまクリーム、つぶあん、黒豆を竹炭入りのぎゅうひで包みました
以上能書き。
とりあえず黒い食材を全部突っ込んどけ!てな感じの商品構成。ええもう簡単につられましたともさ。高いよ。
ええと。やっぱり黒ごまの香りが強すぎてちょいとバランスが悪い以外は、イケてるあじなんです。
が。
食べにくい!スポンジとクリームをぎゅうひでくるんであるんだけど、このぎゅうひが切れない切れない。無理に切ろうとすると中のクリームをつぶしちゃうし、何より見た目が悪くなりすぎる。
どなたかこのお菓子のスマートな食べ方を教えて下さい。
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