あー8月の終わりが近づく…わはーがなんとなく買ったスイーツを適当にレビュー
第4603回はアマンドのナポレオンパイです。
お値段750円也
こちらの看板商品っぽいナポレオンパイを購入ー
ナポレオンパイといえばアンリ・シャルパンティエだなー
あと今は亡きマキシムドパリ!(いあ、まだあるのか?)
最早、昔のお店にしか置いていないという…
まあ、実際はいちごのミルフィーユだからねー
こちらのはいちごの他にレッドカラントが乗っています。
上の生クリームは甘いんだけど、意外と薄味。
パイは厚めでしっとりしています。
キャラメルリゼされていないので甘くはなし。
むしろ焦げてて苦し!
かなり香ばしいですねー
中のカスタードはなめらかーに甘し。
たまごの味もしますね。
側面にはスライスアーモンドがくっついていてコリコリとー
うん、食べにくい!
食べやすくなる工夫がゼロだからあたりまえなんだけど…
パイは厚めで硬いし。真ん中にも入ってるしね…
ただ、いちごは酸味強めでいいアクセント。
レッドカラントはさらにすっぱっ!
これをうまく使って食べれば軽く甘酸っぱっ!
とはいっても古ぼけた味だなー
昔のままなのか特に見どころなし!
パイのほうは悪くないんだけどクリームがなー
これは全面改修すべき一品。
味:73点
コストパフォーマンス:60点
総合:70点
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